Supprime le type d'écran "document" et recentre le produit sur le jeu 2D

Le document de cadrage produit cible des formateurs non techniques créant
des serious games/quiz gamifiés — l'éditeur générique "document" (blocs de
logique en nœuds, timeline d'animation, définitions d'objets/relations,
templates réutilisables) est une complexité hors cible que l'effort
d'ingénierie récent avait déjà abandonnée au profit du jeu_2d.

- Onboarding : ne garde que le parcours "RPG" (jeu_2d), retire
  Quiz/Embranchement/Créer mon jeu de A à Z (tous document-only)
- Suppression en bloc des modules exclusifs au document : routes/elements,
  routes/element_types, routes/objects, routes/legacy_actions,
  screens/elements, screens/element_types, screens/widgets,
  screens/legacy_actions, le rendu render_element_html.py et son cluster,
  templates/screen_edit.html, templates/game_dashboard.html,
  flow-editor.js/tabs-and-blocks.js/animation-timeline.js
- Dashboard toujours simplifié (un seul mode possible désormais)
- Tests document-only supprimés, tests de logique partagée (flow,
  événements personnalisés, animations) retargetés sur des écrans jeu_2d
- Aucune régression jeu_2d : 299 tests passent

Carte d'onboarding retravaillée : argumentaire RH non technique (liste à
coche, badge "Compatible LMS"), taille et interaction de retournement
ajustées.

tests/test_bornage.py

@@ -2,6 +2,8 @@
 import json
 import re
 
+import db
+
 
 def _create_screen(client, slug, name="Accueil"):
     resp = client.post(f"/game/{slug}/screens/new", data={"name": name}, follow_redirects=False)
@@ -9,13 +11,14 @@ def _create_screen(client, slug, name="Accueil"):
 
 
 def _create_numeric_object(client, slug, field_name="reputation", min_v="0", max_v="100", start="50"):
-    resp = client.post(f"/game/{slug}/objects/new", data={
-        "object_name": "Partie", "field_name[]": [field_name], "field_type[]": ["nombre_entier"],
-        "field_relation[]": [""], "field_required[]": ["0"],
-        "field_min[]": [min_v], "field_max[]": [max_v],
-    }, follow_redirects=False)
-    def_id = int(resp.headers["Location"].rstrip("/").split("/")[-1])
-    resp = client.post(f"/game/{slug}/objects/{def_id}/data/new", data={field_name: start})
+    field = {"name": field_name, "type": "nombre_entier"}
+    if min_v != "":
+        field["min_value"] = min_v
+    if max_v != "":
+        field["max_value"] = max_v
+    def_id = db.create_definition(slug, "Partie", [field])
+    definition = db.get_definition(slug, def_id)
+    db.insert_row(slug, definition, {field_name: start})
     return def_id