Supprime le type d'écran "document" et recentre le produit sur le jeu 2D

Le document de cadrage produit cible des formateurs non techniques créant
des serious games/quiz gamifiés — l'éditeur générique "document" (blocs de
logique en nœuds, timeline d'animation, définitions d'objets/relations,
templates réutilisables) est une complexité hors cible que l'effort
d'ingénierie récent avait déjà abandonnée au profit du jeu_2d.

- Onboarding : ne garde que le parcours "RPG" (jeu_2d), retire
  Quiz/Embranchement/Créer mon jeu de A à Z (tous document-only)
- Suppression en bloc des modules exclusifs au document : routes/elements,
  routes/element_types, routes/objects, routes/legacy_actions,
  screens/elements, screens/element_types, screens/widgets,
  screens/legacy_actions, le rendu render_element_html.py et son cluster,
  templates/screen_edit.html, templates/game_dashboard.html,
  flow-editor.js/tabs-and-blocks.js/animation-timeline.js
- Dashboard toujours simplifié (un seul mode possible désormais)
- Tests document-only supprimés, tests de logique partagée (flow,
  événements personnalisés, animations) retargetés sur des écrans jeu_2d
- Aucune régression jeu_2d : 299 tests passent

Carte d'onboarding retravaillée : argumentaire RH non technique (liste à
coche, badge "Compatible LMS"), taille et interaction de retournement
ajustées.

tests/test_keyboard_and_timer_triggers.py

@@ -6,7 +6,7 @@ on vérifie que la logique existe dans le JS livré, pas qu'elle s'exécute)."""
 import json
 import re
 
-from conftest import play_js_bundle, screen_edit_js_bundle
+from conftest import play_js_bundle
 
 import screens
 
@@ -63,12 +63,3 @@ def test_play_page_exposes_keyboard_and_timer_trigger_runtime(client, game):
     assert "runScreenTimerTriggers" in js
     assert "'minuteur'" in js
     assert "trigger_interval_ms" in js
-
-
-def test_screen_edit_exposes_keyboard_and_timer_trigger_editor(client, game):
-    html = client.get(f"/game/{game}/screens/{_create_screen(client, game)}/edit").get_data(as_text=True)
-    assert "nf-trigger-key-row" in html
-    assert "nf-trigger-interval-row" in html
-    js = screen_edit_js_bundle()
-    assert "captureFlowTriggerKey" in js
-    assert "trigger_interval_ms" in js