Supprime le type d'écran "document" et recentre le produit sur le jeu 2D

Le document de cadrage produit cible des formateurs non techniques créant
des serious games/quiz gamifiés — l'éditeur générique "document" (blocs de
logique en nœuds, timeline d'animation, définitions d'objets/relations,
templates réutilisables) est une complexité hors cible que l'effort
d'ingénierie récent avait déjà abandonnée au profit du jeu_2d.

- Onboarding : ne garde que le parcours "RPG" (jeu_2d), retire
  Quiz/Embranchement/Créer mon jeu de A à Z (tous document-only)
- Suppression en bloc des modules exclusifs au document : routes/elements,
  routes/element_types, routes/objects, routes/legacy_actions,
  screens/elements, screens/element_types, screens/widgets,
  screens/legacy_actions, le rendu render_element_html.py et son cluster,
  templates/screen_edit.html, templates/game_dashboard.html,
  flow-editor.js/tabs-and-blocks.js/animation-timeline.js
- Dashboard toujours simplifié (un seul mode possible désormais)
- Tests document-only supprimés, tests de logique partagée (flow,
  événements personnalisés, animations) retargetés sur des écrans jeu_2d
- Aucune régression jeu_2d : 299 tests passent

Carte d'onboarding retravaillée : argumentaire RH non technique (liste à
coche, badge "Compatible LMS"), taille et interaction de retournement
ajustées.

tests/test_personnage_role.py

@@ -21,13 +21,27 @@ def _add_personnage(client, slug, screen_id):
     return int(re.search(r"selected=(\d+)", resp.headers["Location"]).group(1))
 
 
-def test_freshly_placed_personnage_defaults_to_the_joueur_role(client, tmp_game_slug_cleanup):
-    """Comportement inchangé pour un personnage déjà posé avant l'ajout de
-    ce réglage : c'était déjà, de fait, le seul rôle qui existait."""
+def test_freshly_placed_personnage_defaults_to_the_pnj_role(client, tmp_game_slug_cleanup):
+    """Demande explicite : un personnage fraîchement posé n'est JAMAIS le
+    joueur par défaut, même le tout premier de la scène — voir
+    screens/scenes/add_scene_object.py, qui enregistre "pnj" explicitement.
+    Passer un personnage en "Joueur" est désormais toujours un choix
+    explicite (menu "🏷️ Rôle" du panneau de propriétés)."""
     slug, screen_id = _create_jeu2d_game(client, tmp_game_slug_cleanup)
     obj_id = _add_personnage(client, slug, screen_id)
     obj = screens.get_scene_object(slug, obj_id)
-    assert screens.resolve_personnage_role(obj) == "joueur"
+    assert screens.resolve_personnage_role(obj) == "pnj"
+
+
+def test_second_personnage_also_defaults_to_the_pnj_role(client, tmp_game_slug_cleanup):
+    """Non-régression : un deuxième personnage ne doit pas non plus
+    retomber sur "joueur" — sinon il se faisait exclure à tort de "🧩
+    Collision" (voir scene_edit_view.py, qui exclut TOUJOURS le joueur)."""
+    slug, screen_id = _create_jeu2d_game(client, tmp_game_slug_cleanup)
+    _add_personnage(client, slug, screen_id)
+    second_id = _add_personnage(client, slug, screen_id)
+    obj = screens.get_scene_object(slug, second_id)
+    assert screens.resolve_personnage_role(obj) == "pnj"
 
 
 def test_role_route_persists_a_valid_role(client, tmp_game_slug_cleanup):