Retire l'action Publier du support de formation

Un apprenant n'a jamais acces a l'editeur : un etat "publie" persiste
en base (published_at) ne servait donc a rien tant qu'aucune vue
apprenant/export ne le consomme (retour utilisateur direct). Retrait
complet : route /document/<slug>/publish, db.mark_support_published,
la colonne logique published_at dans support_meta, le bouton et son
CSS/JS. "Aperçu" devient l'action primaire du bandeau (repond au vrai
besoin : voir le rendu avant un futur export). Un export reel (SCORM
ou equivalent) reste a specifier separement le jour venu.

SKIP=djlint : meme backlog H021 pre-existant que le commit precedent,
aucun fichier touche ici n'y figure. ruff/mypy --strict/vulture/
bandit/import-linter/eslint/stylelint tous verts ; 615 tests Python
(617 - 2 tests du Publier retire) + verification manuelle live du
retrait (route 404, bouton absent du HTML, Apercu confirme
fonctionnel par simulation DOM).

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

static/document/document-editor.css

@@ -147,11 +147,6 @@
   background: rgb(255 95 46 / 8%);
 }
 
-.docBtnPrimary.is-published {
-  color: var(--status-success, #10b981);
-  border-color: var(--status-success, #10b981);
-}
-
 .docWidthPicker {
   display: flex;
   gap: 4px;

static/document/js/document-editor.js

@@ -81,10 +81,6 @@ function forgeDocApiRender() {
   return fetch(`/document/${window.forgeDocState.slug}/render`).then((r) => r.json());
 }
 
-function forgeDocApiPublish() {
-  return fetch(`/document/${window.forgeDocState.slug}/publish`, { method: 'POST' }).then((r) => r.json());
-}
-
 /* ---------------------------------------------------------------------
  * Canevas — rafraîchi depuis la VÉRITÉ SERVEUR après chaque mutation
  * structurelle (jamais une simple retouche DOM locale, voir
@@ -676,7 +672,7 @@ function forgeDocRenderProps(el) {
 
 /* ---------------------------------------------------------------------
  * Chrome de l'éditeur : zoom, largeur d'aperçu responsive, Aperçu,
- * Publier, thème (scopé à .docEditor3), navigation mobile.
+ * thème (scopé à .docEditor3), navigation mobile.
  * ------------------------------------------------------------------- */
 
 function forgeDocBindZoom() {
@@ -718,18 +714,6 @@ function forgeDocBindPreviewToggle() {
   });
 }
 
-function forgeDocBindPublish() {
-  document.getElementById('docPublishBtn').addEventListener('click', () => {
-    forgeDocApiPublish().then((result) => {
-      if (!result.ok) return;
-      const label = document.getElementById('docPublishLabel');
-      const btn = document.getElementById('docPublishBtn');
-      label.textContent = 'Publié';
-      btn.classList.add('is-published');
-    });
-  });
-}
-
 function forgeDocApplyTheme(theme) {
   const editor = document.getElementById('docEditor3');
   editor.dataset.theme = theme;
@@ -817,7 +801,6 @@ function forgeDocInit() {
   forgeDocBindZoom();
   forgeDocBindWidthPicker();
   forgeDocBindPreviewToggle();
-  forgeDocBindPublish();
   forgeDocBindThemeToggle();
   forgeDocBindMobileNav();
   forgeDocBindKeyboardShortcuts();