Supprime la couche de formes libres, déplace la navigation de page dans le panneau gauche

Formes libres (rectangle/cercle/triangle/trait) retirées de bout en
bout (bibliothèque, rendu, panneau Propriétés, grille d'accroche,
JS/CSS associés) — fonctionnalité non retenue.

La bande de vignettes visuelles des pages au-dessus du canevas est
remplacée par une section "Pages" dans le panneau de gauche (liste
simple : ajouter/renommer/réordonner (haut/bas)/supprimer), à la
place de l'ex-catégorie "Mise en page" de la bibliothèque. La route
document_edit ne rend plus qu'une seule page (celle affichée) au
chargement, au lieu de toutes les pages pour alimenter les anciennes
vignettes.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

document_engine/labels/element_kind_labels.py

@@ -11,7 +11,6 @@ from .mots_config import DEFAULT_MOTS_CONFIG
 from .quiz_config import DEFAULT_QUIZ_CONFIG
 from .scenario_config import DEFAULT_SCENARIO_CONFIG
 
-SHAPE_KINDS = ("rectangle", "cercle", "triangle", "trait")
 CONTENT_KINDS = ("titre", "paragraphe", "image", "bouton")
 MINIGAME_KINDS = ("quiz", "association", "memory", "mots", "scenario", "zones")
 
@@ -19,17 +18,12 @@ MINIGAME_KINDS = ("quiz", "association", "memory", "mots", "scenario", "zones")
 # moteur de layout au dépôt d'un élément à côté d'un autre) — absent de
 # ELEMENT_LIBRARY, présent dans ELEMENT_KIND_LABELS pour l'affichage/debug.
 ELEMENT_LIBRARY: dict[str, dict[str, Any]] = {
-    "mise_en_page": {"label": "Mise en page", "kinds": list(SHAPE_KINDS)},
     "contenu": {"label": "Contenu", "kinds": list(CONTENT_KINDS)},
     "minigames": {"label": "Mini-jeux", "kinds": list(MINIGAME_KINDS)},
 }
 
 ELEMENT_KIND_LABELS: dict[str, str] = {
     "row": "Rangée",
-    "rectangle": "Rectangle",
-    "cercle": "Cercle",
-    "triangle": "Triangle",
-    "trait": "Trait",
     "titre": "Titre",
     "paragraphe": "Paragraphe",
     "image": "Image",
@@ -42,19 +36,6 @@ ELEMENT_KIND_LABELS: dict[str, str] = {
     "zones": "Zones à risque",
 }
 
-_SHAPE_DEFAULTS = {
-    "x": 40,
-    "y": 40,
-    "width": 160,
-    "height": 100,
-    "rotation": 0,
-    "z_index": 1,
-    "fill": "#ff5f2e",
-    "stroke": "#232a38",
-    "stroke_width": 2,
-    "label": "",
-}
-
 _TEXT_DEFAULTS = {
     "bold": False,
     "italic": False,
@@ -68,8 +49,6 @@ def element_default_attributes(kind: str) -> dict[str, Any]:
     """Attributs posés à la création d'un élément de ce type — cf.
     docs/plan/PLAN.md §3.3/§3.4/§3.5 pour la liste des propriétés
     éditables par panneau, ici juste leur valeur de départ."""
-    if kind in SHAPE_KINDS:
-        return dict(_SHAPE_DEFAULTS)
     if kind == "titre":
         return {"content": "Nouveau titre", "style": "titre1", **_TEXT_DEFAULTS}
     if kind == "paragraphe":