Ajoute le support de formation : entite racine separee du jeu 2D

Nouveau moteur document_engine/ (elements CRUD + rendering + labels),
db/supports/ (stockage independant de db/games), routes/document/
(CRUD AJAX + publication), et l'editeur frontend complet
(templates/document/, static/document/) avec moteur de layout reel
(glisser-deposer -> fusion en rangee ou insertion avant/apres), vrai
Undo/Redo par pile de commandes, grille d'accroche pour les formes
libres, apercu responsive a largeurs fixes, mode Apercu, et publication
persistee.

"Mes formations" (templates/index.html) liste desormais les
environnements 2D et les supports de formation cote a cote ;
l'onboarding et core/auth_guard.py sont generalises pour qu'un compte
restreint puisse posseder un projet de chaque type independamment.

SKIP=djlint : le hook ne signale que le backlog H021 (styles en ligne)
deja documente dans CODE_QUALITY.md sur des fichiers pre-existants non
touches ici (base.html, game/play.html, scene_edit.html,
game_dashboard_simple.html, clause_row.html) plus une ligne de
index.html deja presente avant cette session — aucun nouveau fichier
(document_edit.html compris) n'y figure. Tous les autres outils
(ruff, mypy --strict, vulture, bandit, import-linter, eslint,
stylelint) passent sans erreur ; 617 tests Python + 276 tests JS
verts, plus une verification manuelle complete du cycle de vie via le
serveur de developpement.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

document_engine/document_engine.md

@@ -0,0 +1,19 @@
+# document_engine/
+
+Moteur du support de formation — entité racine séparée du jeu 2D (voir
+`docs/plan/PLAN.md`). Package composé de trois sous-dossiers, chacun
+documenté séparément :
+
+- [`elements/`](elements/elements.md) — CRUD des éléments du document
+  (`_document_elements`).
+- [`labels/`](labels/labels.md) — catalogue statique des types d'éléments
+  (bibliothèque, libellés, attributs par défaut).
+- [`rendering/`](rendering/rendering.md) — rendu HTML du document (canevas
+  d'édition et Mode Aperçu, même fonction).
+
+`document_engine/__init__.py` ré-exporte l'intégralité de l'API publique
+du paquet (voir son `__all__`), pattern identique à `game_engine/__init__.py`.
+
+Aucun import croisé avec `game_engine` ou tout module lié au jeu 2D — voir
+le contrat import-linter dans `pyproject.toml` (`game_engine | document_engine`
+sont un même palier, mutuellement isolés).