Ajoute une largeur maximale optionnelle aux blocs de texte (titre/paragraphe)

Nouvel attribut max_width (vide par défaut = pleine largeur, inchangé)
sur les kinds titre/paragraphe, réglable depuis leur panneau
Propriétés. Le sous-titre de la page de garde du thème Sécurité
Incendie l'utilise (60ch) pour rester conforme à la maquette d'origine,
qui ne l'étirait pas sur toute la largeur de la page.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

document_engine/rendering/rendering.md

@@ -30,6 +30,11 @@ regroupement à chaque appel.
   récursivement.
 - **Texte** (`titre`/`paragraphe`) : `<div>` stylé selon `style` (préréglage
   taille/graisse/interligne) et `bold`/`italic`/`underline`/`align`/`color`.
+  `max_width` (optionnel, ex. `"60ch"`, `"480px"`) ajoute `max-width` au
+  style inline quand non vide — pleine largeur de `.docPageContent` par
+  défaut, retour utilisateur du 24/09/2026 (un paragraphe doit pouvoir
+  rester plus étroit que la page, sans dépendre d'une rangée qui en
+  partagerait la largeur avec un frère).
 - **Image** : `<img>`, ou un bloc placeholder si `src` est vide — OU, si
   `attributes["svg_markup"]` est non vide (prioritaire sur `src`), un
   `<div>` portant directement ce fragment SVG nettoyé par