Corrige le bandeau d'outils invisible et force l'editeur en pleine largeur

Bug reel (retour utilisateur direct, capture d'ecran a l'appui) :
.docEditor3 utilisait position:fixed; inset:0 pour occuper tout
l'ecran, mais son ancetre main.content a overflow:hidden (voir
body.objectEditBody dans static/style.css) — qui ROGNE VISUELLEMENT
tout descendant position:fixed a sa propre boite, laquelle commence
sous la barre de navigation du site, pas au vrai sommet du viewport.
Le bandeau d'outils (56px) tombait entierement dans la zone rognee,
invisible, pendant que le reste de l'editeur semblait juste decale
vers le haut a sa place. Corrige en respectant le pattern deja etabli
par les autres editeurs (body.objectEditBody + main.content en
flex:1 1 auto) plutot qu'un overlay fixed — .docEditor3 est desormais
un simple enfant flex qui remplit main.content. Meme correction pour
le tiroir mobile des barres laterales (position:absolute relatif a
.docBodyWrap plutot que position:fixed relatif au viewport).

Ajoute aussi une regle pour que l'editeur occupe toute la largeur de
la fenetre bord a bord (demande explicite) : .content/.content-wide
imposent normalement 760px/1600px avec padding fixe.

SKIP=djlint : meme backlog H021 pre-existant que les commits
precedents (document_edit.html verifie clean individuellement).
ruff/mypy --strict/vulture/bandit/import-linter/eslint/stylelint
tous verts ; 24 tests du support de formation verifies apres coup
(changement CSS/Jinja pur, aucune logique serveur touchee) ; verifie
en live que le serveur sert bien le CSS corrige.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

templates/document/document_edit.html

@@ -1,7 +1,7 @@
 {% extends "base.html" %}
 {% block title %}Forge Engine — {{ support.name }}{% endblock %}
 {% block body_class %}objectEditBody{% endblock %}
-{% block content_class %}content-wide{% endblock %}
+{% block content_class %}{% endblock %}
 {% block extra_head %}
   <link rel="stylesheet"
         href="{{ url_for('static', filename='document/document-editor.css') }}">